Vitt vin har bara blivit populärare och 2013 gick vitt vin om rött i produktionsvolym globalt. En viktig orsak är att mousserande vin har blivit en jättesuccé. Det skriver Di Weekends dryckesexpert Per Styregård i en krönika.
Continue reading…
Posts by Per Styregård
Från OS i Paris till valet i USA – så parar du dryck med 2024
Di Weekends Per Styregård listar evenemang och händelser för den dryckesintresserade under året som kommer.
Continue reading…
Här är dryckerna till helgernas festmiddagar
Vi firar alla på olika sätt under de kommande helgerna. Men oavsett hur och vad vi firar, erbjuder helgerna många chanser att äta och dricka tillsammans med familj och vänner. Här är årets bästa drycker för helgens måltider, och människorna bakom dem….
Continue reading…
Vinerna att dricka på krogen nu
Vinupplevelsen på krogen har bara blivit bättre efter pandemin. Okej, priserna är inte på nivåer som uppskattas av alla. Men servicen, personalens kunskap och urvalet blir bara bättre.
Continue reading…
Experten: Här är bästa budgetbubblet inför nyår
Di Weekends dryckesexpert Per Styregård tipsar om bra mousserande under tvåhundringen från hela världen.
Continue reading…
Här är vinerna som växer i källaren
En av de vanligaste frågorna på vinprovningar är: ”Hur vet man att ett vin går att lagra?”. Svaret är att de flesta viner går bra att lagra, det gäller bara att välja rätt, skriver Per Styregård i en krönika.
Continue reading…
Därför är vin från hög höjd tjockare och rikare
Odling på hög höjd har blivit en av vinbranschens stora snackisar, skriver Per Styregård i en krönika.
Continue reading…
Minimera alkoholen – maximera smaken
Segmentet kallat ”no and low” på vin- och spritmarknaden växer så det knakar. Produkterna – som alltså har lite eller ingen alkohol – verkar bli fler än någonsin den kommande vintersäsongen. Per Styrgård har smakat.
Continue reading…
Skandaler, dåliga dejter och viner i världsklass
Bokmässan är över, men boksläppen fortsätter. Under hela 2023 har det kommit en rad böcker om vin och andra drycker som det finns god anledning att göra plats för i hyllan eller ge bort i present. Per Styregård tipsar.
Continue reading…
När vinindustrin blir storpolitik
Vinodlare och vintillverkare hamnar i kläm i konflikter, exempelvis i Nagorno-Karabach. Det skriver Per Styregård i en krönika.
Continue reading…