Med en stark doft av hav vill Mathias Dahlgren locka krogpubliken med de tjockare plånböckerna.
Continue reading…
Posts by Di Weekend Krog
Krogtest: Starten bäst på sjökrogen
Det krävs ett par frasigt friterade göskinder för att vi ska kunna stilla oss till bords. Omgivningen är nämligen lockande vacker i den grönskande bukt intill badplats och brygga, där Katrinelund gästgiveri och sjökrog ligger, dryga halvtimmen öster om…
Continue reading…
Gott och hemtrevligt på Södermalms nya hipsterkrog
Ett gäng unga kockar med bakgrund på Ekstedt, Tyge & Sessil och Gastrologik har skapat ett trevligt vardagsrum på Södermalm i Stockholm. Gott, okomplicerat – och prisvärt.
Continue reading…
En liten bit av Paris där gästerna blir rejält mätta
På den franska bistron i Malmö smäller fiskrätterna högst. Matlagningen är dock lite väl okomplicerad.
Continue reading…
Höga toppar – men svindyr fördrink sänker betyget
”Helt sjukt. Jag vill inte att det ska ta slut” är ett av utlåtandena under en kväll på Black Milk Gastro Bar. Di Weekends testare är dock inte lika sålda.
Continue reading…
Museikrogen i Lund blommar ut
På skissernas i Lund är en riktigt ambitiös museirestaurang. Di Weekends testare imponeras av estetiskt tilltalande och välsmakande rätter.
Continue reading…
Här blir man bortsjasad på trevligast möjliga sätt
Utöver en strålande utsikt är förrätterna bäst på Freyja vid Slussen i Stockholm.
Continue reading…
En kryddig mötesplats där efterrätten låter roligare än den smakar
Di Weekends testare går på några nitar i smakmyllret på Marcus Samuelssons senaste krog Hav & Mar på Manhattan, men stor kreativitet räddar helheten.
Continue reading…
Omtest: Personligt och gott i ”hemmaköket”
Ett hem bjuder på trevlig miljö och hög nivå på maten.
Continue reading…
Takkrogens meny rakt igenom delikat
Michelinkrogen Etoiles ambitiösa lillasyster bjuder på utsikt, hantverksdrinkar och en rakt igenom delikat meny på hög höjd.
Continue reading…